肉制品豬肉冷藏保鮮庫(kù)以及注意事項(xiàng)?。?/h1>

文章出處： 責(zé)任編輯：雪藝 人氣：發(fā)表時(shí)間：2017-05-26

　肉制品豬肉冷藏保鮮庫(kù)工程

　　【雪藝制冷】豬肉是人們?yōu)槌Ｒ?jiàn)也是食用的一種食物，在市場(chǎng)上是非常的受大家歡迎，那么豬肉的保鮮想必也是商家的必備物。下面為大家簡(jiǎn)單介紹：豬肉冷藏庫(kù)保鮮庫(kù)?。?br />     1.豬肉冷藏庫(kù)保鮮庫(kù)一般用于拼裝式冷庫(kù)，或者土建式冷庫(kù)，拼裝式現(xiàn)在廣為應(yīng)用，主要由冷庫(kù)門(mén)，庫(kù)體，制冷機(jī)組，冷風(fēng)機(jī)，電箱，線路，管道組成的一直保鮮冷庫(kù)。
    2.豬肉冷藏庫(kù)保鮮庫(kù)，庫(kù)體一般采用100-150mm厚的聚氨酯泡沫保溫板組合而成，豬肉類(lèi)冷庫(kù)采用不同數(shù)量的庫(kù)板組合而成，制冷系統(tǒng)一般由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)器組成，它們由各種閥門(mén)、管道聯(lián)結(jié)成一個(gè)封閉的裝置。
    3.豬肉冷藏保鮮庫(kù)一般都設(shè)計(jì)有一個(gè)以硬質(zhì)聚氨酯為內(nèi)芯，金屬材料為面板的保溫材料制作的向外開(kāi)啟活動(dòng)門(mén)，供搬運(yùn)貯藏豬肉、肉制品等食品物品進(jìn)出。冷庫(kù)的庫(kù)門(mén)一般根據(jù)冷庫(kù)內(nèi)是否有分間或者冷庫(kù)容積來(lái)設(shè)計(jì)。

    肉制品豬肉冷藏保鮮庫(kù)注意事項(xiàng)：

    1.豬肉冷庫(kù)要根據(jù)冷庫(kù)儲(chǔ)存的噸位，存放的溫度，豬肉所需要保鮮的時(shí)間來(lái)決定制冷系統(tǒng)的配置以及品牌，不能為了圖省錢(qián)使用帶不動(dòng)冷庫(kù)保鮮的制冷系統(tǒng)，也不能此類(lèi)保鮮庫(kù)不需要這么好的制冷系統(tǒng)，所以本公司會(huì)在設(shè)計(jì)方案的時(shí)候?yàn)槟扑]適合您所需要的配置以及品牌使用。
    2.豬肉類(lèi)冷庫(kù)建造地址應(yīng)選在水電交通運(yùn)輸方便的地方，并且配有發(fā)電機(jī)，如果停電，導(dǎo)致冷庫(kù)內(nèi)物品損壞，會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。
    3.冷庫(kù)內(nèi)部的溫度，要根據(jù)豬肉的品種，存放時(shí)間，來(lái)決定，其溫度，容積，機(jī)組品牌都會(huì)影響到冷庫(kù)整體的造價(jià)。
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