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魚肉類冷庫(kù)建造大概多少錢

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝 人氣:發(fā)表時(shí)間:2017-04-19
魚肉類冷庫(kù)的建造:
  
 魚肉類冷庫(kù)分為:

①:魚肉冷藏庫(kù),溫度為-10℃ ~ -18℃
②:魚肉冷凍庫(kù),溫度為-20℃~ -23℃
③:魚肉急凍冷庫(kù),溫度為-30℃~ -40℃
魚肉類腐爛的原因主要是因?yàn)?/strong>:
①:溫度過高,使微生物繁衍污染蛋白質(zhì)。
②:魚肉脂肪被氧化,新鮮的魚肉變色,影響賣相,口感。不同魚類所選用的冷庫(kù)極為重要,只有選用正確的冷庫(kù)才能提高魚肉保鮮能力。

魚肉在冷庫(kù)里面應(yīng)該注意那些問題:
①:不同氣味的食物放在魚肉冷庫(kù)內(nèi),會(huì)導(dǎo)致魚肉與食物異味傳染。
②:魚肉在進(jìn)入冷庫(kù)前應(yīng)該將冷庫(kù)內(nèi)味道,衛(wèi)生打掃干凈。
③:魚肉類冷庫(kù)溫度未降低,會(huì)使肉腐爛,產(chǎn)生臭味。在這種情況下,應(yīng)該及時(shí)將肉轉(zhuǎn)庫(kù)儲(chǔ)藏。
④:魚肉進(jìn)庫(kù)前應(yīng)該檢查魚肉是否有腐爛的現(xiàn)象。


魚肉類冷庫(kù)建造說明:
根據(jù)客戶所需儲(chǔ)存魚肉的噸位,以及冷庫(kù)規(guī)格,機(jī)組的制定等不同的要求,其造價(jià)不同,雪藝制冷免費(fèi)為您設(shè)計(jì)適合您并保證質(zhì)量的報(bào)價(jià)方案。

冷庫(kù)造價(jià)三部分
冷庫(kù)保溫板:優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚氨酯冷庫(kù)板,占地面積小、保溫性能好;庫(kù)板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板,
彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強(qiáng)度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫(kù)板拼裝簡(jiǎn)便快捷,是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的材料。
冷庫(kù)機(jī)組:機(jī)組選用進(jìn)口原裝制冷機(jī)組;冷庫(kù)的主要部件均選用進(jìn)口知名品牌(比澤爾,谷輪,日立等)這些都確保了冷庫(kù)的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)卓越。
冷庫(kù)輔材:硅膠,銅管,電線,等根據(jù)客戶機(jī)器擺放位置,冷庫(kù)規(guī)格不同,材料用量,均為不同。

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