一、蘋(píng)果冷庫(kù)安裝流程：

（1）冷庫(kù)安裝是利用降溫設(shè)施設(shè)備達(dá)到適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)的建造，將各種冷庫(kù)設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購(gòu)、庫(kù)板搭建、內(nèi)外機(jī)吊裝、鋪設(shè)連接管路、管路保溫、排水管安裝、線(xiàn)路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)的安裝、內(nèi)外機(jī)電源線(xiàn)接線(xiàn)及系統(tǒng)調(diào)試的過(guò)程。

（2）人力組織、機(jī)具進(jìn)場(chǎng)、會(huì)審圖紙及技術(shù)交底、材料采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)支托架制作、庫(kù)體拼接、隔墻穿孔、排水管線(xiàn)安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線(xiàn)、主管線(xiàn)保溫、分歧管焊接、管線(xiàn)保溫、控制線(xiàn)敷設(shè)、室內(nèi)機(jī)組固定及接口、室外機(jī)組吊架固定及接口、管道系統(tǒng)的吹污、試壓、排水管試漏、系統(tǒng)抽真空、系統(tǒng)充氟、試機(jī)調(diào)試、運(yùn)行、系統(tǒng)整理、驗(yàn)收。

二、蘋(píng)果冷庫(kù)儲(chǔ)存溫濕度介紹：

蘋(píng)果的儲(chǔ)存方法有很多，在蘋(píng)果保鮮冷庫(kù)中蘋(píng)果可以存放半年的時(shí)間，如果存放在氣調(diào)冷庫(kù)中，存放時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)半年之久，蘋(píng)果耐低溫保存，凍結(jié)點(diǎn)在0℃，冰點(diǎn)在-1~-1.5℃，不同的蘋(píng)果品種所適應(yīng)的溫度不同。通過(guò)降低庫(kù)內(nèi)溫度，使蘋(píng)果儲(chǔ)存在適宜保鮮的環(huán)境內(nèi)，通過(guò)低溫抑制體內(nèi)微生物生長(zhǎng)，減緩新城代謝速度，降低病蟲(chóng)率。

1、通常蘋(píng)果保鮮冷庫(kù)的溫度設(shè)計(jì)范圍在0-2℃，相對(duì)相對(duì)濕度控制在85%-90%左右，可以?xún)?chǔ)存1~6個(gè)月左右之久。

2、而蘋(píng)果氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)溫度范圍在-0.5℃~1℃，相對(duì)濕度控制在90%-95%，氧氣濃度含量控制在3%，二氧化碳濃度控制在2-5%，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月左右。

三、蘋(píng)果冷庫(kù)儲(chǔ)存半年方法介紹：   

1、采摘：采摘時(shí)蘋(píng)果體內(nèi)會(huì)吸收大部分熱量，這樣不利于預(yù)冷，所以在采摘時(shí)盡量選擇早上和傍晚，并且雨天不要采摘，蘋(píng)果表面沾上露水會(huì)影響蘋(píng)果保鮮效果。

2、挑選：將有蟲(chóng)咬、腐爛等果實(shí)剔除，將品質(zhì)較好的果實(shí)歸為一類(lèi)進(jìn)行預(yù)冷。

3、預(yù)冷：冷庫(kù)可以有效提升蘋(píng)果保鮮期，預(yù)冷溫度設(shè)計(jì)在5℃，預(yù)冷后的蘋(píng)果在儲(chǔ)存進(jìn)入氣調(diào)冷庫(kù)中。

4、入庫(kù)：預(yù)冷后的蘋(píng)果就可以?xún)?chǔ)存在氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)了，儲(chǔ)存時(shí)要注意不要過(guò)分堆垛，要留出合適的縫隙，使其充分吸收到氣調(diào)作用。

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